车前草的功效与作用及食用方法有哪些

车前子是草药的一种，这样的药物在于治疗疾病上都是有着很好的帮助，那么车前草的功效与作用及食用方法都有什么呢?恐怕很多人都还不知道。

一、车前草的功效与作用及食用方法

1、车前草功效：尿作用

正常人内服车前子煎剂10g具有利尿的作用，但煎剂的总容量和每日的入水量均没有记载，因此其实是缺乏严格的对照。正常人和家兔服用车前草种子的煎剂则无明显的利尿的作用。平车前的种子亦无利尿的作用。

2、车前草功效：治疗疮疡溃烂的症状

鲜的车前叶以银针密刺细孔，然后以米汤或开水泡软后整叶敷贴疮上，每日换二至三次具有排脓生肌的作用。

3、疗慢性气管炎

将车前草制成浸膏片(每片0.5克)，日服3次每次2片(每日量相当于生药的1两)。

4、疗高血压病

每日用车前子3钱(经1个月疗的效不显者的加至6钱)水煎2次来当茶饮。

5、疗痛风性关节炎

取干车前草30-60克水煎分2次服用，每日1剂连续地服用，但是该方法的使用必须建立在正规的痛风治疗的基础上。

6、炒车前草

原料：鲜嫩车前草500克，葱花和蒜茸分别10克，精盐3克和味精2克，黄酒和麻油分别5克以及20克的油。

做法：

车前草择洗干净之后放入沸水锅中焯透，放冷水中漂洗完之后取出淋干水分。

炒锅上旺火之后放油烧至六成热煸葱花和蒜茸至香烹入黄酒，下入车前草以及精盐炒匀，再放入味精，淋上麻油装盘即可。

味道质嫩脆和味咸鲜，车前草功效具有解热毒和降血压的作用。

二、用药禁忌

1、阳气下陷和肾虚精滑及内无湿热者慎服。

2、《本草经疏》：内伤劳倦或阳气下陷之病皆不应当用，肾气虚脱者忌与淡渗药一起用。

3、《本草汇言》写明肾虚寒的人尤其应该忌之。

4、《本经逢原》里认为“若虚滑精气不固者禁用。”因为其可以导致胃肠功能的紊乱和电解质的紊乱。所以在此建议饮用车前草的患者，如果是疗效甚少还是不要再坚持下去因为这对于患者的肠胃是会造成影响的。